Детское пиво — прикольный десерт розыгрыш

detskoe_pivoНа самом деле это десерт, но десерт с сюрпризом… Мужчин вообще можно в ступор ввести таким сюрпризом. Отличный розыгрыш на 1 апреля! По мнению детей, это самое вкусное желе из всех, которые они когда-либо пробовали. Этот десерт подойдет и для молодежных вечеринок, и для детских праздников, если разлить его в прозрачные стаканчики.
Необходимые продукты:
сок (яблочный) — 700 мл

сахар тростниковый — 4 ст.л

желатин — 20 г

Способ приготовления:

600 мл сока подогреть, добавить коричневый сахар (с ним цвет «пива» будет по-настоящему янтарный). Размешать до полного растворения сахара.

20 г желатина залить 100 мл сока, дать набухнуть, затем подогреть, постоянно помешивая, до полного растворения желатина.

Соединить желатин с соком. Оставить примерно 150 мл для пены, остальное разлить в бокалы, не доливая до краев примерно четверть. Поставить в холод, чтобы сок немного схватился (полного застывания ждать не нужно).

Приготовить пену. 150 мл оставленной смеси при помощи миксера с насадкой венчик взбить. Сок почти сразу начнет превращаться в густую белую пену. Пены получается довольно много. Разложить пену на застывший сок и поставить в холод до полного застывания.

Поделиться c друзьями

0

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *