Заварные пирожки из сыра

Zavarnye-pirozhki_-iz-_syraЗаварные пирожки из сыра – очень сочное, просто тающее во рту блюдо. Готовятся пирожки просто и быстро, а полученный результат превосходит все ожидания!

Ингредиенты:
⇒ панировочные сухари;
⇒ тертый твердый сыр – 200 грамм;
⇒ яичные белки – 4 штуки;
⇒ черный молотый перец;
⇒ растительное масло – для жарки.

Приготовление:

1. Хорошо взбиваем белки.

2. Смешиваем их с тертым сыром и перчим.

3. Формируем шарики, размером с яйцо, сжимая их не очень сильно (чтобы после обжаривания внутри образовалась пустота).

4. Обваливаем шарики в панировочных сухарях и обжариваем их до золотистого цвета во фритюре (я обжаривала в предварительно разогретом растительном масле).

5. Начинку внутрь можно класть любую на свое усмотрение (а можно и не класть).

Всё, заварные пирожки из сыра готовы.
Приятного аппетита!

Поделиться c друзьями

0

You may also like...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *